Doptårta till min brors son Oscar.

Fick äran att göra doptårtan till min brors minsting.

Det blev inte riktigt som jag tänkt mig, men alla blev nöjda.



Ljusa bottnar, hallonmousse och vitchokladmousse. Spacklad med grädde. Täckt och dekorerad med sockerpasta.

Grattis på dopdagen lilla Oscar.

Snickers

SNICKERSKAKA!

Denna kaka kan man variera i det oändliga och den är så god.

Prinsesstårta till en 3-åring

Ljus botten, jordgubbsmousse och glasscreme. Spacklad med grädde. Täckt med sockerpasta.

Dekorerad med sockerpasta, marsipan och pärlemokulor.

Tårtor till jobbet.

Apt-möte på jobbet och jag bestämde mig för att bjuda på lite tårta. Det blev lite höstinspererad dekoration och dessutom provade jag nya fyllningar.

Mycket uppskattade.

Tårta nr 1: Ljus botten, jordgubbsmousse och glasscreme. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sockerpasta och marsipan.

Tårta nr 2: Ljus botten, persika & passionsfruktsmousse och chokladganache gjord på marabou caribian (kokos + banan) Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sockerpasta och marsipan.

30-års tårtor till Annelie

En väldigt god vän till mig fyllde 30 år och ville ha tårtor till sin fest.

Naturligtvis fixade jag det =)

Dom skulle gå i rosa och svart.

Ljusa bottnar med hallonmusse och glasscreme. Spacklade med grädde. Täckta och dekorerade med marsipan och silverkulor.