Gjorde denna smaskiga citronpaj igår!
Hittade det receptet i BUFFÈ tidningen från ica.
Receptet hittar ni här
http://www.ica.se/Recept/citronpaj-5128/
Jag tyckte att citronkrämen blev lite för lös så jag hade 4 äggulor istället och så hade jag 4 äggvitor till marängen.
Sen kokade jag upp krämen och lät den sjuda sen kylde jag ner den i kallt vattenbad under omrörning tills den blev tjock.
Lagom syrlig och söt paj.
Ser smaskig ut!!
SvaraRadera