tisdag 13 mars 2012

Shackrutor

Gamla hederliga shackrutor, världens godaste småkaka =)


4,5 - 5 dl mjöl
1 dl socker
200 g smör

smaksättning:
2 tsk vaniljsocker
2 tsk kakao

Hacka samman mjöl, smör och socker.
Dela degen mitt itu.
Blanda den ena delen med vaniljsocker och den andra med kakao.
Rulla degen i 4 jämna längder. Lägg en ljus längd bredvid en mörk i 2 lager.
Tryck tlll lite lätt och forma.
Ställ dom kallt en stund.
Skär 3-4 mm tjocka skivor, lägg den på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i 200 grader i 10 minuter.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar