Fick i uppdrag att göra en födelsedagstårta till en blivande elektriker, efter lite funderingar kom jag fram till hur jag skulle göra. Blev lite missnöjd med den melerade färgen på marsipanen, men lite häftig tårta ändå.
Ljusa bottnar med hallonmousse och dumleganache. Spacklad med grädde. Täckt och dekorerad med marsipan.
Stort grattis Oskar på din födelsedag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar