En liten tårta till Signe. Det enda kravet beställaren hade var att det skulle vara quiltade kanter, sen fick jag göra den hur jag ville. Hade jätte problem med marsipanen när jag skulle täcka tårtan, den var jätte mjuk och sprack överallt =( men det löste sig och alla dekorationer täckte dom värsta sprickorna och det blev ett fint resultat ändå. Hatar när det blir så!
Ljusa bottnar med hallonmousse och glasscreme. Spacklad med grädde. Täckt med marsipan och dekorerad med marsipan och sockerpasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar